赤眼鳟是普遍的淡水鱼类,在生物学分类上属于生物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、赤眼鳟属鱼种,实际上赤眼鳟属也只有赤眼鳟这一个种群,因眼部内缘有一块明显红斑而得名,俗称红眼鱼、参鱼、赤睛鱼等,引进美国后亦称美国拟鲤、珍珠拟鲤等。
赤眼鳟体纤长、略呈圆柱状,头大,吻圆钝,口上下位,两颌具薄角质缘,眼上部有一块红斑,须2对,吻须位于吻侧沟的首端,嘴角须颇小,侧部鳞36~38个,体背和侧部灰绿色并杂云纹图案斑,腹部灰白,背鳍上端和臀鳍中间黑灰色,鱼鳍下缘黑色,其他各鳍浅灰。
赤眼鳟原产于亚欧板块,关键遍布在欧洲、西亚、东亚等地的谈水中,后引进美国,亦称美国拟鲤、珍珠拟鲤等,我国各地普遍都有遍布,尤以长江流域、珠江流域、黄河流域、黑龙江流域等地最常见,普遍个人300~500克,较大个人可达2~3千克。
虹鳟鱼:虹鳟鱼是鲑科鲑属淡水鱼类,俗称飞瀑鱼、七色鱼等,因成鱼沿侧部有一条彩虹状的红棕色坚纹而得名,喜栖居在流速缓慢的河流、湖泊等水体中,肉食动物,鱼种阶段关键进食浮游生物、水生昆虫等,成鱼阶段关键进食鱼种、甲壳动物、底栖无脊椎动物、水生昆虫等。
赤眼鳟:赤眼鳟是鲤科赤眼鳟属淡水鱼类,俗称赤眼鱼、念帝棒、红眼鱼等,因眼部内缘有一块红斑而得名,我国长江、珠江、黄河、黑龙江等水体均有遍布,杂食,关键以藻类、水生高等植物等为食,亦食水生昆虫、鱼儿、甲壳动物等,幼鱼常在江、湖沿岸的浅水寻食。
虹鳟鱼和赤眼鳟不是一种鱼。虹鳟鱼是鲑科鲑属淡水鱼类,俗称飞瀑鱼、七色鱼等,典型特征是成鱼沿侧部有一条彩虹状的红棕色坚纹,而赤眼鳟乃是鲤科赤眼鳟属淡水鱼类,俗称赤眼鱼、念帝棒、红眼鱼等,典型特征是眼部内缘有一块显著的红斑。