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    • 槐花烫面包怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-20

    食材

      主料

      面粉

      500克

      肉馅

      150克

      韭菜

      100克

      槐花

      150克

      辅料

      花生油

      20毫升

      香油

      5毫升

      葱

      10克

      姜

      5克

      生抽

      10毫升

      盐

      5克

      凉水

      90克

      开水

      210克

      步骤

      1.开水分多次倒入面粉里

      2.边倒开水边搅拌

      3.加入冷水接着搅拌

      4.揉成面团

      5.猪肉馅加生抽、花生油搅拌均匀

      6.槐花清洗干净

      7.开水锅焯一下，捞出攥干

      8.用刀剁碎

      9.韭菜切碎，葱姜剁碎

      10.槐花、韭菜、肉馅混合在一起，加盐、香油搅拌均匀

      11.面团分小剂

      12.擀成面皮

      13.放入馅料

      14.包成包子

      15.放入锅中

      16.冷水锅上汽，蒸20分钟即可

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