脑梗患者怎么吃才好?

如题所述

脑梗患者的饮食有哪些注意事项?

1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。



2、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。



3、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。



4、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展,各种含糖饮料不断增加,当地多饮用含糖饮料后,体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度,对脑血栓的恢复极为不利,所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时,可适当饮用饮料以防止血糖继续下降,当一过性低血糖缓解后,就不要再饮甜饮料了。

5、脑栓塞的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。



6、注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解 ,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。



7、脑栓塞的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

8、平常多吃水果对脑血栓病人也是有好处的。如香蕉富含钾,对高血压患者维持血压平稳有益。

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第1个回答  2021-12-09
合理饮食可控制和预防脑梗等疾病形成。
既然如此,脑梗形成因素与饮食方面有关。除了药物治疗和理疗等措施外,脑梗患者需吃什么食物可有所改善?
1、猕猴桃:含有大量的维生素等成分,对脑梗患者有好处。猕猴桃还拥有17种以上氨基酸等类型,也包括柠檬酸、黄酮类化合物、多种微量元素以及硒等几种。可见,患者长期食用利于改善血压、血脂等情况。
2、柑橘:含有大量的抗氧化剂成分,经常食用利于预防血栓形成。当然,也可进一步预防心脑血管方面等相关疾病。
3、草莓:含有大量的维生素、果胶等成分,经常食用草莓可预防动脉硬化、冠心病以及脑出血等方面疾病。因此,脑梗患者更应该多食用草莓较好。
4、山楂:可起到促进血液循环、软化血管以及降低血压血脂等方面作用。山楂吃法多样,包括泡茶、熬汤、煮粥等几种方式。而且山楂还利于开胃,对脑梗患者身体有好处。
5、大蒜:可起到预防心脏血管疾病、降低胆固醇浓度等方面作用,也利于预防动脉粥样硬化,从而加强心肌收缩能力。长期食用大蒜,也能起到预防血栓形成等作用。
6、黑木耳:能够减少血液凝块,利于减轻动脉粥样硬化问题,从而利于预防和治疗冠心病等相关疾病。
7、西瓜:拥有维生素A、B、C以及蛋白质、葡萄糖、果糖、谷氨酸等几种营养物质,也包括苹果酸、番茄色素、磷酸、钙、铁以及粗纤维等成分。长期食用西瓜可起到改善心脑血管方面作用,也能控制血压水平。然而,西瓜含糖量较高,适量食用可避免高血糖和老年痴呆等。综上所述,脑梗是一种急性、突发性的心脑血管疾病。脑梗发病率也较高,出现脑梗的主要症状之一是语言和行动方面出现障碍。可采取药物治疗和饮食护理、理疗等相关措施,除了合理饮食外,也需注意忌口高热量、高脂肪、辛辣刺激性食物等几种。
第2个回答  2021-12-09
1,脑梗塞患者的饮食中,是可以多吃一些谷类的,对患者是会有好处的,而且平时多吃一些水果也是很好的,比如:桃、橙、香蕉、苹果等,患者一定要注意多饮水,一定要保持大便通畅是很有必要的,患者平时也是可以多吃一些菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物的,这类的食物,是会有降低血压,预防中风的作用的,患者一定要注意及时的补钙也是很有必要的。

2,脑梗塞的病人饮食可以多吃一些粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物的,对患者的病情会有好处的,而且平时还可以多吃一些蔬菜的,多吃一些纤维素多的食物也是很好的,每天都可以喝点牛奶的,喝点豆浆也是很好的,还可以多吃一些豆类或其制品的,平时也是可以经常吃点鱼禽蛋、瘦肉之类的食物的,但是一定要注意避免吃太多油腻的东西,一定要少吃肥肉、肉皮和荤菜等。

3,得了脑梗塞的病人,在饮食中是可以适当的多喝点米粥的,而且平时多吃一些坚果也是可以的,患者一定要避免暴饮暴食,吃东西的时候一定要少吃多餐是比较好的,患者的饮食一定要以清淡少盐、少糖的膳食为主是比较好的,还需要每天控制好食盐的食用量的,应该把食盐量降至每天6克左右,不可以吃太多的盐的,患者是可以服用尼莫地平和阿司匹林肠溶片以及脑复康片治疗的。

最后,得了脑梗塞的患者一定要及时的治疗的,饮食调理是很重要的,不可以吃一些辛辣刺激性食物的,而且饮食一定要均衡有营养一些是比较好的,患者要注意多多的休息的,不可以劳累,也不可以心情太激动了,要保持良好的心态。
第3个回答  2021-12-09
脑梗是一种针对身体健康威协较为大的病症,脑梗病人不但自身要对自身的人体承担,掌握一些逃生的方式 ,针对脑梗患者的医护者来讲,也一定不可以心存侥幸,生活起居中还要搞好脑梗患者的医护工作中。反映在饮食搭配层面,脑梗病人的医护折就能够 多给患者吃一些有利于病人修复的食材,例如下列几类。
1、红枣粳米粥:以黄芩、姜片各15克,桂枝、赤芍各10克,放水浓煎取汁,去渣。取梗米100克,大枣4枚放水煨粥。粥成后倒当药汁,调均匀就可以。每天1次。可养血通络、温经和血,用治脑梗塞后遗症。
2、玉脂葱白粥:取葱根、生姜水、麻椒、水豆豉、梗米各10克,玉脂油适当,放水共煨粥。每天1次,连服10日。用以防止偏瘫。
3、五汁童便饮:取生姜水、藕汁、梨子汁、萝卜汁、白糖水、童便各相等,入瓶搅拌,用碳火煎制一会儿既成。每天1次,空腹吃12ml,温水送下。适用该病之骨筋柔弱、气血两虚者。
4、豆淋酒:取小黑豆适当炒焦,冲进热米酒50ml。趁着热服。服后温覆取微汗。用治脑梗塞后遗症及其生完孩子脑梗塞、四肢麻木等。
5、长虫散:取活长虫60克置新瓦上,慢火烤干研末后装进胶襄。日服2次,每服2粒。适用脑血栓形成,脑梗塞,偏瘫者。
6、羊头肉山药汤:取羊头肉1具,去肌肉筋膜后清洗切开,煮开烂之后入鲜淮山药200克,煮至料汁粘稠,代粥服。适用脑梗塞后体质虚寒者。
7、黑豆汤:取大粒黑豆500克,放水入石锅中煮至料汁粘稠既成。每天3次,每服15ml,含化、缓咽。适用语言蹇涩者。
8、蓖麻油饮:取蓖麻油500ml,添加米酒100ml,搅拌后静放1日。每天1次。用开水烫温后渐渐地饮服,每服15ml。用治偏瘫。
9、四味粳米粥:取天麻9克(以挎包好),枸杞子15克,大枣7枚,山参3克,放水烧滚完用慢火煎制约20分钟。去天麻、枣胡,放入梗米50~100克共煨粥。每天2次。用治脑梗塞后偏瘫伴高血压者。
10、蒸羊头:取白羊座头1具,入屉煮熟后取肉切开,和以调味品就可以摄食。空肚分批服用。适用脑梗塞头昏、手脚乏力、体柔弱者。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-11-19
1、柿子
柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。
2、草莓
草莓富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。
3、猕猴桃
猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。
4、山楂
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
5、芦笋
芦笋有降血压和降血脂的作用。能增强血管壁弹性,防止血管硬化,治疗心动过速,对心脑血管病有较强的防治作用。本回答被网友采纳