杂粮煎饼中都可以放哪些食材？

Question

如题所述

Answer 1

煎饼，是我国传统的美食之一。还记得小时候，姥姥经常给我们摊煎饼，我和弟弟妹妹们会围在锅边等待着煎饼摊熟，刚开始，姥姥每摊一块煎饼就会立即被我们所“瓜分”，然后又眼巴巴的等待下一张煎饼摊熟，姥姥摊煎饼的速度赶不上我们吃的速度，哈哈~~那时姥姥摊的煎饼是使用面糊糊在锅内摊制而成，软软的，稍微厚点的，能够卷土豆丝、黄瓜菜、煎鸡蛋等。

那时姥姥告诉我们说煎饼是用来“补天”的，一直不知道为啥是用来补天的？不是用来吃的吗？后来上了学才知道相传很久以前，天边曾塌陷，天地一片汪洋，百姓流离失所，女娲不忍百姓受苦，炼制了五彩石来补天，遇事华夏儿女过上了安居乐业的生活。因而百姓为了感恩女娲、纪念她的丰功伟绩，在她创造人的这一天也就是正月初七，专门制作了煎饼来象征女娲的补天之举，煎饼就此流传了下来。

后来上了大学，才知道煎饼还有那种又薄又大的杂粮饼，可以用小米、玉米、大豆等杂粮制作而成，将杂粮粉调制成糊糊，用勺子舀出来放在铁板上用，然后边转动铁板边用光滑的木片把面糊糊摊开，刮平、刮均匀、刮薄，待熟了之后刷上甜面酱、辣椒酱，放上煎鸡蛋、剩菜、煎火腿肠、葱花、香菜等，一个美味可口、酥脆的杂粮煎饼就出来了。

杂粮煎饼是山东那边的一道传统小吃，主要的特点就是酥脆、美味，随着社会的大融合，“山东煎饼”在每个城市都能找到踪影，是一个被接受良好的外来小吃。随着社会的发展，人们越来越注意饮食健康，杂粮煎饼以五谷杂粮制作而成，能够健脾养胃、含有着丰富的粗纤维、蛋白质，深受人们的喜爱。

Answer 2

鸡蛋，火腿，面包，蔬菜，牛肉，猪肉，等等，这些食材都是可以放的，都很好吃，并且很有营养。

Answer 3

可以放胡萝卜丝，黄瓜丝，土豆丝，辣条，金针菇，培根，火腿，鸡柳等，是可以放很多的东西的，只要自己喜欢都可以加的。

Answer 4

火腿肠，鸡柳，生菜，卫龙，土豆丝，鸡蛋，咸菜，青豆，煎饼是非常好吃的，在街上卖的又非常便宜。