电饭煲版糖炒栗子所需食材:栗子500克,清水小半碗,白糖两大勺,食用油2平勺制作方法:1.买回来的栗子放入清水中,多清洗几遍,尽量清洗干净
2.把栗子从水里捞出来,放在案板上,用刀在栗子表面比较圆鼓鼓的一面,切一刀,不要用力过猛,以免把栗子一切两半,只要皮被切开就可以,我用的板栗是比较小的那种,只开了一刀,如果是那种大栗子,尽量切一个十字花,让糖份充分的滋润栗子,吃起来会更加香甜
3.把栗子放入电饭煲或者电饼铛都可以的
4.加入白糖,食用油,小半碗水,水别放太多,会影响栗子的口感哦
5.把电饭煲内胆放入电饭煲中,启动煮饭功能,一个程序结束后,糖炒栗子就可以出锅啦,如果水放得恰到好处,基本是不用炒的
6.如果水放多了怎么办,吃起来水分多,不够入味怎么办?没关系,只要把栗子整个倒入炒锅中,翻炒至收汁就可以啦!
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