一般来说营养元素的来源就是食物，必定能帮助你越吃越瘦~
维生素D
维生素D是人体制造瘦素所必需的。所以如果你发现自己的减肥进程一直停滞不前，完全有可能是缺乏维生素D导致的。额外补充维生素D可以帮你在吃同样低热量食物的同时，减掉更多的腰围和体重。
脂肪含量较高的海鱼比如三文鱼，动物肝脏和瘦肉，还有奶制品、坚果都富含大量维生素D，但是蔬菜水果就几乎没有，这就是为什么有些人减肥期间只吃蔬菜却容易反弹的原因。
维生素B族
维生素B族可以帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量，所以减肥期间是一定不能缺的，含有维生素B族的食物特别多，几乎涵盖所有我们能吃到的食物，所以只要保证饮食的多样性次年，千万不要挑食就可以补充了。
钙
钙在人体中起着调节酸碱平衡和促进新陈代谢的作用，所以缺钙很容易引起人体的不适反应，不仅仅是减肥速度缓慢，还包括小部分的痛经，都是缺钙的后遗症。
在我们的日常生活中，会因为工作学习的压力而大量消耗钙，所以青少年学习压力较大时，补钙是十分重要的，一般来说奶制品、豆制品、海产品的钙含量较高。
维生素C
维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧。长期缺乏维生素C，你肯定会越来越胖。所以要多吃一些辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等蔬菜，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等水果。
值得注意的是，过量地摄入维生素不仅会破坏人体内环境的稳定，甚至会发生中毒。所以大家就按正常的食量摄入就可以了。
越吃越瘦的食物并不存在，但凡食物都会有热量，如果我说西红柿、黄瓜这些蔬菜热量很低也有维生素，那就真的只吃蔬菜了吗？很明显这不现实。
⒈食物都有两面性，没有完美的食物。比如粗粮的升糖指数(GI值)很慢，可以稳定血糖、更不容易囤积脂肪，但是粗粮对肠胃的承受力还是有要求的，并且热量偏高，吃多了也会胖；
⒉只吃单一食物易营养不良且易暴饮暴食。经常会有人通过大量、单一的蔬菜、水果去节食减重。首先，水果的碳水化合物含量也不低，吃多了一样不利于减重；其次，这样的方式极容易进入平台期且不容易突破；最后，控制不住就是一顿暴饮暴食，前功尽弃。
想要通过管理饮食来减肥，最关键是要提高自己的代谢力。说管理饮食而不是节食，是因为通过营养的均衡搭配和热量控制就可以轻松达到减脂减重的目的。
咱们都比较羡慕那些代谢能力高的人，比较不容易吃胖，所以如何提高自己的代谢，才是反弹率比较低的方式。对于女性而言，代谢能力并不容易提高，但是节食、单一饮食则会明显降低身体代谢。
⒈营养均衡，不过度摄入某种营养素。比如炒面、炒米、拌面、烧饼等类型的食物就是碳水化合物偏多，蛋白质和蔬菜过少，偶尔一顿是可以，对于需要减脂的人来说并不是理想食物。
⒉种类丰富，热量则适中。种类丰富就代表营养全面、即便有一些GI值高的食物也可以通过丰富的类型来平衡总体的升糖指数。比如蛋白质中的瘦肉、蛋、奶、豆，一天可以摄入其中四样；蔬菜中的类别更要丰富一些，俗话说一斤蔬菜半斤水果，但是淀粉类蔬菜不要算在其中。
⒊比例合适，不仅包括三大营养素的比例，还有三餐的比例。常用的三餐比例为3:4:3或者4:4:2，三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的比例为45-55％左右、30-35％左右、20％左右。大体在咱们饮食中也就是，一个手掌大小的主食、两大捧的蔬菜、一手掌的蛋白质以及掌心略小的脂肪。
⒋抗阻力训练以及适量的有氧运动。抗阻力训练可以增肌，而肌肉与代谢能力有直接关系。女性也可以放心练习，因为女性增肌很难，这也是为什么女性的代谢能力相对男性不好提升的原因之一。
总结为一句话：有营养的吃、避免高热量；有规律的锻炼、养成好习惯。