蛋挞中间是什么

如题所述

蛋挞中间软软的叫蛋挞液,蛋挞是由砂糖、水、鸡蛋、蛋黄还有牛奶拌匀而成的。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,蛋挞即以蛋浆为馅料的tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;几分钟后美味的蛋挞就好了。
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第1个回答  2020-12-14
蛋挞中间的部分被称为蛋挞液。蛋挞液由糖,水,鸡蛋,蛋黄和牛奶制成。
第2个回答  2020-12-14
淡奶油呀,也可以烤好之后加水果、珍珠、筛抹茶粉、小饼干装饰等等。可以看我抖、快平台,有很多教程
第3个回答  2020-12-14
蛋挞液,可以自己制作,鸡蛋里加牛奶,糖,炼乳,没有可以不加,搅拌均匀,然后倒到蛋挞皮里,放入烤箱烤就行了