运城三级医院有以下几家：
1. 运城市中心医院
2. 运城市第一医院
3. 运城市眼科医院
详细解释：
运城的三级医院是当地的主要医疗机构，为市民提供高水平的医疗服务。这些医院涵盖了多个专业领域，具备较高的医疗技术和服务水平。以下是几家医院的简要介绍：
运城市中心医院是当地的一家大型综合性医院，拥有先进的医疗设备和技术，提供多种医疗服务。该医院设有多个科室，涵盖了内科、外科、妇科、儿科等多个领域。
运城市第一医院是一家具有较高声誉的医疗机构，提供全面的医疗服务。该医院拥有一批经验丰富的医疗团队和先进的医疗设备，为市民提供高质量的医疗服务。
运城市眼科医院是专门治疗眼科疾病的医疗机构，对于各种眼科疾病有着丰富的治疗经验和专业的医疗团队。该医院在眼科领域具有较高的声誉，为众多眼疾患者提供了有效的治疗。这些医院在运城地区享有较高的声誉，为市民提供了优质的医疗服务。