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大蒜姜能一起泡酒吗?
大蒜姜能一起泡酒吗?
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推荐答案 2017-12-22
教你腌制大蒜:现将鲜蒜头去胡,蒜杆留一厘米长,剥去蒜皮,只留一层皮,然后在水中浸泡24小时。市场上有腌制大蒜的料水,像醋一样(成分不同,只是状态一样),也可以自己制作。按醋:盐:糖:水=1L:100g:100g:4L的比例调制,(这个至关重要,自己精心调制一下,我也没自己做过,只见我妈妈做的)成分就这些,可以按自己口味调制,溶液要有一定的浓度,不然腌制的时候大蒜容易变质。然后将溶液煮沸5分
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其他回答
第1个回答 2017-12-22
这些是不能的,没见过这么泡的。
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大蒜和生姜泡酒
的功效
答:
您好,
大蒜
中含蒜素,有强抗氧化性,能软化血管,适当吃一些对心血管有好处。
同时生姜
是温性食物,有暖胃的作用,适当吃一些对胃寒的人有调理肠胃的作用。用大蒜和
姜泡酒能
更好的发挥蒜素
和生姜
的作用,每天喝一小杯,对身体是有好处的,但不要多喝,容易伤肝。祝您健康。
大蒜泡酒可以
放盐么
?可以
放
姜
么?
答:
大蒜酒一般直接泡
,或者加点桃仁,淡豆豉,白砂糖也可以。放盐或放姜并不是说不可以,但没有益处,对味道也有影响。大蒜酒是养生酒,不建议放盐或放姜这些奇葩酿法。
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