买来的咸鲅鱼片有股酒味怎么回事,是用什么药水泡了吗？

Question

买来的咸鲅鱼片，用塑料袋包装的，打开后有股酒味怎么回事,是用什么药水泡了吗。还敢吃吗？鲅鱼片是生的。按理说，应该有腥味才对。位置青岛地区。

Answer 1

如果说鱼片有股酒味的话，可能是对方洒啦一些酒，或者是发酵的过程中就会产生酒味。

Answer 2

这一个买来的鱼片儿妖股酒味儿的话，可能是他们就是这么的制作的吧，这样的加工环境下的。