小黄米跟大米一起煮吗

小黄米跟大米一起煮吗

是可以的,小黄米和白大米都属于粮食类食物,营养成分差不多,都是富含碳水化合物,铁,维生素B等营养素,只是维生素与矿物质的含量有所区别。所含的血糖指数不一样,可以一起搭配。
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第1个回答  2018-03-30

是可以的,小黄米和白大米都属于粮食类食物,营养成分差不多,都是富含碳水化合物,铁,维生素B等营养素,只是维生素与矿物质的含量有所区别。所含的血糖指数不一样,可以一起搭配。

    小黄米,是北方的谷米,是由谷子加工而来。小黄米味甘咸,有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效,常作为妇女产后进补食物。

    大米,是稻谷。经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米

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第2个回答  2016-08-24
可以啊,小黄米放一小把就好了
第3个回答  2016-08-24
可以,我也经常这样做,大米稍微多些,小米少点就可以
第4个回答  2020-09-16
小黄米和白大米都属于粮食类食物,营养成分差不多,都是富含碳水化合物,铁,维生素B等营养素,只是维生素与矿物质的含量有所区别。所含的血糖指数不一样,可以一起搭配。

从中医学角度认为,入脾、胃、肾三经,有除热和中,益肾解毒等功效。可治疗食欲不振、呕吐、脾胃虚热、泄泻以及孕妇虚弱等病症。
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