胰腺假性囊肿的饮食，食疗，胰腺假性囊肿吃什么好

Question

如题所述

Answer 1

1．重视膳食纤维摄入：研究表明膳食纤维的摄入与假性胰腺囊肿发病率呈负相关，增加膳食纤维的摄入可使假性胰腺囊肿减少。
谷类、薯类及新鲜蔬菜中富含纤维素，做到粗细搭配，多吃新鲜蔬菜可起到增加膳食纤维的有益作用。
2．增加含钙食物摄入：低钙可使骨溶解大于骨生成，血及尿钙均增高。因此，膳食中应增加含钙食物的摄入，如牛奶、鱼虾、海带等。注意不要通过服用钙剂来预防假性胰腺囊肿，过多服用钙剂反而有增加假性胰腺囊肿发病的危险。
3．多吃含维生素丰富的食物：维生素B6，维生素K，因而在膳食中应增加这两种维生素的摄入。绿色蔬菜如苜蓿、菠菜、卷心菜以及橘子等富含两种维生素，适当吃些有助于降低假性胰腺囊肿发病率。
忌：主要包括限制动物蛋白质食物和高盐食物等3个方面。
1．限制食物摄入：要尽量避免食用巧克力、咖啡等。
2．控制动物蛋白质食物的摄入：动物蛋白质的摄入过多能够增加草酸和钙由尿排泄，减少枸橼酸盐的排泄，降低尿PH而增加假性胰腺囊肿形成几率。所以在膳食中要注意控制动物蛋白质的过多摄入。
3．避免吃高盐食物：高盐食物可促使钙增加，同时减少枸橼酸盐的排泄，由此增加假性胰腺囊肿发病率，故在日常膳食中烹调时要少放盐，要少吃咸菜、腊肉和煎炸食品，以保持饮食清淡。同时注意多喝水，以预防假性胰腺囊肿的发生与复发。