龙井龙井茶道

如题所述

西湖龙井,绿茶中的瑰宝,以狮峰、梅家坞和龙井村的优质茶叶闻名。其独特的茶道艺术,让人沉浸在品茗的喜悦中。


初识龙井,其形扁平光滑,色泽翠绿,香气醇厚,享有"色绿、香郁、味醇、形美"的美誉。明前茶尤为珍贵,清明前采摘,名为上品。田艺衡曾赞誉其为"黄金芽,烹煎宜早"。


再论茶道,"龙井与虎跑水"是西湖双绝。虎跑泉水水质纯净,硬币置水而不沉,体现了其高水分子密度和大表面张力。冲泡时,选用透明玻璃杯,以欣赏茶叶在水中的曼妙舞姿。


静心备具,龙井茶泡制需圣洁之心。用玻璃杯泡茶,水温适中,茶叶置入讲究比例,约1:50。置茶时,需心静如水,尊重每一片茶叶。


温润茶芽,采用"回旋斟水法"浸润茶叶,为正式冲泡做准备。高提水壶,凤凰三点头,不仅展示技艺,更是中国礼仪的体现。


甘露敬宾,以茶会友,是中华传统的礼节。品鉴龙井,需从色、形、香、味入手,感受其清新甘醇。


深入品鉴,龙井茶的韵味悠长,需慢慢体会。陆次之曾赞其"淡然无味,实则味深",如艺术品般耐人寻味。


西湖龙井,产于群山之间,形美质优,是旅游者在杭州的必选。品茗西湖龙井,犹如置身春意盎然的画卷,让人回味无穷。




扩展资料

龙井市是吉林省延边朝鲜族自治州下辖的一个县级市。位于吉林省东南部,长白山东麓。地理坐标为东经128°54'至129°48',北纬42°21'至43°24'。东南方向隔图们江与朝鲜相望,边境线长142.5公里;东北方向与延吉市、图们市接壤;西南方向与和龙市毗邻;西北方向与安图县相接。

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