胃病食疗的实用指南中，作者精心挑选了科学证实、经济实惠、操作简便、营养丰富且副作用小的食物，以自然疗法辅助治疗胃病。书中详细介绍了如丁香、生姜、牡蛎、大枣、蜂蜜、猪肚、白萝卜等食物的特性、用途和食疗方，每一种食材都配有其故事、别名、性质、功效、药理作用以及临床应用实例，以便读者理解食疗方案背后的原理。
食疗常用食物
丁香
抗溃疡良药——丁香胡椒四味丸、丁香肉桂四味末等
如丁香橘皮汤，具有温中散寒、养胃作用
生姜
牡蛎
其他食物与食疗
大枣补脾益气，红枣瘦肉汤滋养
蜂蜜百花精华，蜂蜜甘草陈皮煎温和养胃
猪肚补中益气，如猪肚姜汤
猴头菇、甘蓝、马铃薯、紫菜、辣椒等各有其独特的食疗效果
山药健脾强胃，山药汤、山药姜枣止痛汤等调理胃部
香蕉智慧之果，如金橘煎有助于消化
中药与药膳