薯粉可不可以代替马蹄粉制作椰汁千层糕

Question

快，急急急

Answer 1

可以，下面介绍做法：

准备材料：A浆(白色)：木薯粉125克、椰浆400克、牛奶125克、白糖60克、B浆(绿色)：木薯粉125克、水450克(分别为100.10.340克三份)、抹茶粉5克、白糖100克

制作步骤：

1、牛奶加入125克的木薯粉里，加入白糖。

2、加入椰浆。

3、抹茶粉加10克水拌成到无颗粒糊。

4、锅里加100克水和白糖煮开。

5、剩下的水和木薯粉倒在另一个盆里搅拌至无颗过筛。 

6、 倒四分之一在糖水里，快速搅拌均匀。

7、把糊糊倒回B浆里把抹茶糊也倒入，拌均匀过筛。

8、盘子抹一层油，放蒸锅里。

9、先倒一层绿浆蒸熟(大概三四分就熟了)。

10、接着到一层白浆，如此反复，一层绿一层白蒸完。

11、拿出来放凉透就可以切块开吃。

12、成品图。

 

Answer 2

署粉粘性太大代替不了，马蹄粉是散的薯粉淀粉大。千层糕变没层了，两粉相差价格不多别逆行了。

希望可以帮得到你

Answer 3

署粉粘性太大代替不了，马蹄粉是散的薯粉淀粉大。千层糕变没层了，两粉相差价格不多别逆行了。

Answer 4

署粉粘性太大代替不了，马蹄粉是散的薯粉淀粉大。千层糕变没层了，两粉相差价格不多别逆行了

Answer 5

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