食管癌怎样预防？

Question

如题所述

Answer 1

　　1、维持营养均衡：蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。有什么好方法可以预防食道癌的发生呢?营养的均衡维系的身体的健康和免疫能力，所以这方面一定要积极做好。

　　2饮食摄取方面，也是需要做好的。食物质量要讲究：大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐，会加速患食道癌的危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶，可以减轻上述危险。

　　3、避免烫食伤食管：长期喜食热汤热粥，这方面也是需要我们大众多加注意的。会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料，可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料，可对食道产生慢性热损伤而致癌。

　　4、细嚼慢咽少磨擦：虽然食管的鳞状上皮和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但毕竟有限。但细嚼，可使食物与唾液充分混合，形成光滑的食团。慢咽，可使食团得到食道分泌的黏液润滑，顺利移到胃，使食管不受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽，那么食管难免会受到损伤。

Answer 2

我国食道癌流行和病因的研究已跨入了国际先进行列。经过几十年的研究，发现食管上皮重度增生是 食管癌 的癌前病变主要表现。食管癌前病变包括慢性食管炎－上皮萎缩－细胞不典型增生。我国食管癌高发区采用取食管上皮细胞进行细胞学检查诊断癌前病变。研究人员在高发现场经长期研究证明对食管上皮重度增生的治疗可有效防止其癌变。胃内亚硝胺含量较高者的慢性胃病和食管上皮增生症多由于吃青菜、水果较少，与某些维生素缺乏（如维生素C、维生素E）有关。这些因素中促进胃内亚硝胺的合成，可能导致食管上皮增生和癌变。为了进一步研究维生素C与人体内致癌物亚硝胺合成的关系，寻找预防方法，科研人员用口服维生素C阻断胃内亚硝胺合成的人群预防试验，证明了维生素C可以阻止亚硝胺的合成，但对已合成的亚硝胺没有分解作用。河南省食管癌高发区偃师县人群口服维生素C的研究就是使受试验者胃内亚硝胺含量降低。维生素A化合物对肿瘤也有很密切的关系。维胺酯（RI）是维生素甲酸的衍生物，经试验证明维胺酯明显抑制小鼠前胃上皮的癌变，对罗申红甲酯的促癌作用也显示出抑制作用。专家曾在河南林县开展了食管癌前病变的阻断治疗，用抗癌乙片（增生平）治疗三年后使食管重度增生的癌变率下降了53％。达到了预期的目标。服用维胺酸和核黄素也显示出一定的阻断食管增生癌变的作用，癌变率分别下降了33.7％和19％。用抗癌乙片的阻断作用是肯定的，维生素C、E、B2也对人体有保护作用。针对食管癌前病变及可疑病因采取一些预防措施：1、改善用水条件，减少饮用水的硝酸盐和亚硝酸盐的含量。2、加强粮食保管，常晒粮食、防霉去胺，不吃发霉变质的食物。3、提倡不吃酸菜，多吃鲜菜水果。4、戒烟或不饮烈性酒。5、积极开展普查肿瘤，做到早诊断、早治疗。6、癌前病变阻断治疗，如针对病情使用维生素C、E、B、增生平、维胺酯、冬虫夏草、六味地黄丸、茶叶、硒元素等。

Answer 3

1） 改变不良饮食习惯。
2） 避免食用亚硝胺类物质含量高的食物。
3） 及时治疗食道疾病和口腔疾病。
4） 食道癌高发居民及从高发区移居到低发区的人，有时显家族聚集性和遗传倾向的高危人群应开展定期食道癌普查。有条件者可试用药物预防，如口服维生素A，维生素C或某些微量元素的复合药物，还有护命素。

Answer 4

食管癌在饮食方面需要非常注重，我所知道的是：不要吃辣的，刺激性的，太烫的，太冷的，不能吃得太急等等。楼主也可以去青稞网站咨询，这是专门的癌症交流，里面有很多资料可参考。

Answer 5

不要吃过热，过硬的食物~每年检查一次，及时发现及时治疗。