发粿的做法,配料和制作过程

如题所述

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第1个回答  推荐于2018-04-10
准 备:10分钟
制 作:1小时

准备厨具: 蒸锅烹饪方式: 蒸
准备材料 购物清单发送至手机>>
泡打粉 :一袋 面粉 :一千克 红糖 :30g
水 :适量
菜谱特色:发粿(闽南话)是中国民间一种特色糕点,做法简单,味道总是朴实又耐人寻味,百吃不腻。
制作步骤(4)
制作步骤发送至手机>>
1、混合泡打粉及面粉。
2、红糖用开水泡开后加入面粉中。
3、揉捏成团,直到不粘手为止。
4、放置20分钟,同时把蒸笼的水烧开,上蒸笼蒸20到25分钟即可。本回答被网友采纳