元宵和汤圆的做法

Question

如题所述

Answer 1

元宵节汤圆的做法
步骤
step
1

元宵节汤圆的步骤
将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊罗）

步骤
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2

元宵节汤圆的步骤
将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，搅碎即可。

步骤
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3

元宵节汤圆的步骤
在搅碎的芝麻中加入黄油，搅拌均匀（也可以使用猪油，注意用量，不然就太腻咯）

步骤
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4

元宵节汤圆的步骤
将芝麻捏成一个个圆，捏好之后放入冰箱冷藏

步骤
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5

元宵节汤圆的步骤
取出适量的糯米粉，用温水和成团

步骤
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6

元宵节汤圆的步骤
在和好的面团里取出一块，放入电热锅中煮熟。

步骤
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7

元宵节汤圆的步骤
煮熟的面团和生面团和匀。

步骤
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8

元宵节汤圆的步骤
取出一小块面团，捏扁，将陷包进去。

步骤
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9

元宵节汤圆的步骤
搓圆

步骤
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10

元宵节汤圆的步骤
将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。

步骤
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11

元宵节汤圆的步骤
成品