熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。
有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。
一般需要蒸15-20分钟左右。 板栗是生活中常见的一种坚果，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉、蛋白质及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，是比较容易被蒸熟的；
一般只需要将其蒸15-20分钟左右就可以蒸熟。蒸板栗的时间是具有一定讲究的，不宜过长也不宜过短，时间太短不能将板栗蒸熟，时间太长很容易导致板栗变老。
建议切开再蒸， 板栗在蒸的时候一般建议将其切开，首先就是切开之后蒸板栗受热均匀，可以很快将板栗蒸熟，其次就是要是不见板栗切开，蒸的时间一长，那么就很容易导致板栗炸开，从而可能会造成安全隐患，对人体的健康造成伤害。
扩展资料：
板栗的主要价值：
板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。
冷藏法是我国出口板栗重要贮藏方法，一般冷藏条件要求为，库温保持0～5℃，尽量少波动，相对湿度应在80%以上，库内二氧化碳浓度一般不得高于3%。板栗码垛，应严格批次管理，码好通风垛，垛间距应保持1m以上，以利扦样和保持空气流通。
参考资料来源：百度百科－－板栗
本回答被网友采纳蒸栗子
主料
栗子一盘
清水一锅
水煮栗子的做法步骤
1. 准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子
2. 用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀
3. 划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同！
4. 放入末过栗子面比较多的水，蒸约20分钟，就可用捞出食用了。
5. 水一定要保持栗子蒸熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。
小贴士
水一定要保持栗子蒸熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。
自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单。那么板栗蒸多久才熟?蒸板栗怎么好剥皮?
板栗除了水煮的做法，还可以蒸熟食用，蒸熟后的板栗放冰箱可以保存更长的时间，不用担心长虫。那么，板栗蒸多久才熟?蒸板栗怎么好剥皮?
板栗蒸多久才熟
自己做蒸板栗，也是个不错的选择，很经济实惠，做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的，又香又甜，味道不比街上卖的炒板栗逊色多少。蒸板栗要多久呢?一般要15到20分钟吧。
蒸板栗的做法
取新鲜板栗500克，将板栗洗干净，沥干水分。用刀在板栗背上切一刀，小心别切到自己的手哈。放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可。
5号网提醒，用刀在栗子上剁个口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的时间缩短，如果不剁口子，蒸的时间要延长。栗子的大小有差异，在蒸的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下(这时候栗子非常烫，千万注意别把嘴巴烫坏了)，如果还没有熟透，则延长一下蒸的时间。蒸栗子的锅子要深一点，使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子。
本回答被网友采纳用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。
注意，想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味本回答被提问者和网友采纳