招待费通常记入“管理费用”科目。
以下是详细解释：
1. 招待费的基本定义：招待费是指企业在生产经营过程中发生的必要的交际应酬费用，包括餐饮、交通等费用。这些费用是企业为了开展业务、拓展市场或维护良好商业关系而产生的。
2. 会计科目的选择：由于招待费与企业的日常经营活动密切相关，因此通常将其记入“管理费用”科目。这样做可以清晰地反映这些费用是企业为了维护和发展经营活动而发生的，便于进行成本核算和财务分析。
3. 管理费用的特点：“管理费用”科目包括了一系列与企业经营和管理活动相关的费用，如员工薪酬、办公费、差旅费等。招待费作为交际应酬费用，是维持企业正常运转和拓展业务不可或缺的一部分，因此归入管理费用类别。
4. 注意事项：在记录招待费时，企业应确保其真实性和合理性，避免将非招待性质的费用混入其中。同时，根据财务制度和税法规定，部分招待费用可能需要进行调整或税务处理，企业需遵循相关法规进行记账和报税。
总之，招待费一般记入“管理费用”科目，这样做有助于企业准确核算成本，进行财务分析，同时也符合会计实践和财务制度的要求。