即使没有劳动合同，劳动者依然可以申请仲裁。如果用人单位未与劳动者签订劳动合同，双方发生争议时，可以先通过劳动仲裁确定事实劳动关系。劳动合同是确立劳动者与用人单位之间权利和义务关系的协议。用工之日起，用人单位即与劳动者建立劳动关系，并应签订书面劳动合同。
在无劳动合同的情况下，认定劳动关系时可参考以下凭证：1、工资支付凭证或记录；2、工作证或服务证等身份证明；3、招聘登记表或报名表；4、考勤记录；5、其他劳动者的证言等。
申请劳动仲裁时，需要准备以下材料：1、申请书，写明双方基本情况及具体请求；2、身份证明及其复印件；3、劳动关系证明，如劳动合同等；4、被申请人身份证明及其复印件；5、送达地址确认书。
劳动仲裁流程包括：1、提交申请书；2、仲裁受理；3、开庭审理；4、仲裁调解；5、仲裁裁决。仲裁裁决书自送达之日起具有法律效力。
若对仲裁裁决不服，可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院起诉。法律依据为《劳动争议调解仲裁法》第二条，该法规定了适用劳动争议调解仲裁法的情况。
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