利用自然冰冻的葡萄压榨酿造的冰酒是哪个国家的国酒

Question

如题所述

Answer 1

利用自然冰冻的葡萄压榨酿造的冰酒是哪个国家的国酒？

A.冰岛

B.加拿大

正确答案：B

世界上第一瓶冰酒诞生于两百多年前德国弗兰克尼（Franconia）的寒冬。葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，然而，他们意外地发现这些冰冻了的葡萄可以榨出非常甜美的果汁，按照传统方式发酵酿酒，于是便用它们酿出了冰酒。

冰酒虽起源于德国，但却在加拿大被发扬光大。加拿大夏季温暖、冬季严寒的独特气候使其成为冰酒之国，加拿大的安大略（Ontario）更是全世界公认的优质冰酒产区，其出产的的冰酒占据全国冰酒总产量的80%。