冠心病患者饮食一定要注意清淡，少吃油腻的食物，少吃动物油、动物内脏、肥肉、奶油、巧克力、油炸一类。
尽量多吃新鲜的蔬菜水果，食用油尽量选择植物油，比如花生油、菜油、茶油、橄榄油、葵花籽油等。另外，患者要戒烟，控酒，还要适当的锻炼，控制体重，保持正常的体重指数。要注意保持心情的舒畅，减少压力，不要熬夜。要防寒保暖，要随身携带急救药品，一旦发作胸痛，可以立即舌下含服。另外，冠心病是一个慢性病，要长期治疗。冠心病是一种冠状动脉粥样硬化性的疾病，常发于中老年人，因此需要引起人们的重视。一般导致冠心病的危险因素有很多，其中包括年龄、性别、家族性遗传等多方面因素。也与平时的饮食习惯有关。如吸烟、喝酒、肥胖、过量运动，这些都会造成冠心病的发生。当然，冠心病也是可以预防的，首先要明白哪些食物对于冠心病患者是禁忌的，需要大家熟知，比如下列这些食物。
戒烟戒酒
首先，冠心病患者是一定要戒烟戒酒，合理的调理好自身的身体素质。是健康的第一步。
低盐低脂肪饮食
平时饮食中保持氯化钠的摄入量，一般来讲，不超过五克。低脂，也就是少油，比如少吃高热量及油炸的食物，像鱼类、海鲜类可以适量少吃，如果自己烹饪美食，每次用油量一定要把握好，其不可多食。以免给自己身体造成负担。
少吃或不吃冷饮
对于冠心病患者来说，比较冰冷的食物，是最好不要食用的。尽管在高温天气的时候，也要克制，避免肠道因此而受到刺激，引起血管收缩，从而引发血压飙升，严重者会出现心绞痛、心梗等症状。另外，如果是患有心肌缺血的人群，是不适宜做激烈运动的，可以适量做一些步行、太极等运动。
饮食清淡
平时应摄入新鲜的水果，蔬菜或者一些豆制品，来补充体内的能量值。也可以增加一些糖水和凉茶来补充自己的身体，这样都是有利于自身的调节。