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哪些茶性凉,哪些茶性热,那些比较温和?
谁能具体说说各种茶的属性(包括常见花茶)
还有什么时候适合喝什么茶,比如季节,时间,经期等等
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推荐答案 2014-05-30
其实说凉跟热,更主要的是人的视觉,感觉色深的热色浅的凉,个人认为,要说茶性寒热,要从它的加工工艺来看,比如说大多人认为绿茶性凉,那也要看绿茶种类,如炒绿,它是锅里炒干的,我不认为有炒干的食品是凉的,中药加工中,用于清热的药都是晒干或自然风干的,蒸青绿茶烘青绿茶就不一样。都说红茶性温,可红茶就晒青,揉捻,发酵烘干,它的烘干温度是较低的,要说是温的,只能说经过发酵会有些变化。认为性平的闽北乌龙,其实焙火最高的,而所谓热性的普洱,却是自然干燥的,这又从何说起呢?我个人的体验是轻火的茶不热,高火新茶是热的,放置一段时间后火气渐退,陈茶不管是什么种类,都是温和的
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第1个回答 2013-11-24
常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类,一般绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。
第2个回答 2013-11-24
温性的茶其实也就是完全发酵的茶,比如红茶、普洱茶和黑茶。
中性的茶也就是半发酵的乌龙茶和黄茶、白茶。
凉性的茶就是没有发酵的绿茶和花茶~
胃凉的当然要喝暖胃养阳气的红茶和普洱咯~
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第3个回答 2013-11-24
绿茶性凉,花茶、白茶、乌龙性温,普洱、红茶热性。
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如何区分茶叶是
凉性
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热性
的
答:
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