冲鸡蛋和煮鸡蛋的营养价值有什么不同

Question

开水冲鸡蛋花可以润肺止咳吗

Answer 1

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 对于开水冲鸡蛋是否止渴，还没有听说过。 如果楼主需要这里可以告诉你个止渴小偏方：生鸡蛋清一个、香油少许、蜂蜜少许、食用醋（红色）少许，用温开水冲服，早晚各空腹饮用。此方很好用，不妨试一下。

Answer 2

有很多人特别老年人都认为开水冲鸡蛋可以润肺止咳