龙趸贵还是石斑鱼贵

Question

如题所述

Answer 1

龙趸比石斑鱼贵。以下是分析和

龙趸，学名中巨石斑鱼，别名猪羔斑，为暖水性海洋底层鱼类。它呈长椭圆形，侧扁，口较大，鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点，为大型名贵食用鱼类。在自然界，成鱼一般体长60厘米~70厘米，最大体长可达2米，一般在30~40公斤，大者可达100~160公斤以上。据记载，1990年3月，香港渔民在东沙岛东北捕获一条母龙趸，体重180公斤，被视为龙趸王。龙趸鱼大多生活于热带、亚热带的珊瑚礁海域。除了在我国西沙、南沙群岛及海南南部外，国外在红海、印度洋非洲东岸至太平洋中部，南至斐济，北达日本南部等均有分布。因为其肉质美味，营养丰富，所以价格较高。

石斑鱼属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。但是石斑鱼的产量较高，且在许多地方都可以捕获，所以价格相对较低。

从上面的描述中可以看出，龙趸和石斑鱼都是高质量的海鱼，但龙趸因其独特的美味、营养价值以及较低的捕获量，使得其价格高于石斑鱼。