花生又叫落花生、长生果，是一种豆科草本植物，在我国栽培面积广泛，产量较高，而且花生的营养含量丰富，既可以鲜食，也能炒制或熬煮食用，那么，吃生花生有什么好处呢?跟着小编去了解一下吧。
吃生花生有什么好处
1、补充营养
生花生的脂肪、蛋白质、糖分、微量元素、矿物质含量丰富，长期食用生花生，可以为人体补充所需的营养物质，而且饥饿状态食用生花生，有饱腹的感觉。
2、缓解胃部不适
生花生中脂肪、维生素、氨基酸的含量较大，如果出现胃部灼烧、胃酸等现象，可以食用生花生缓解症状，但生花生需要细嚼慢咽，有助于消化，减轻胃部的负担。
3、促进细胞发育
生花生中含有十多种人体生长所需的氨基酸，其中赖氨酸能够促进儿童的脑部发育，提高智力，而谷氨酸和天门冬氨酸可以增强记忆力，并且孕妇食用生花生，可以补充叶酸，促进胎儿发育。
4、抗衰老
生花生又叫长生果，含有丰富的儿茶素、赖氨酸等营养阿成分，经常食用生花生，能够延缓细胞的养花速度，起到抗氧化、延缓衰老的作用。
5、凝血止血
花生果实外部包裹着一层红色的表皮，这层表皮中含有丰富的油脂、维生素，能够缩短凝血时间，促进骨骼制造血小板，达到止血的目的。
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