揭开的拼音的写法为jiē kāi。
一、揭开的概述
揭开，读音为jiē kāi，汉语词语，意思是使某样东西暴露出来。出自明·冯梦龙《喻世明言》第一卷：“三巧儿远远瞧见，只道是他丈夫回了，揭开帘子，定睛而看。”
二、揭开的造句
1、第二天，我放学回家揭开脸盘，用手摸摸豆子，咦？豆子软了哦，而且吸掉了不少的水份，我就拿一个小杯子接了点水，又给豆子加了一点新水，用脸盆罩着。
2、突然，一声爆竹，揭开新春佳节又一个黎明的序幕。随着这一声脆响，劈里啪啦，震耳欲聋，房屋仿佛也震动起来。
3、是什么将云儿的神秘面纱揭开？是什么打破了刚才的幽静？是谁给云儿带来了乐趣？哦，是阳光，是它耀眼的光芒揭开了云儿的面纱，是他的晚风来急打破了刚才的幽静，是他的温暖给云儿带来了乐趣。
4、我小心翼翼地揭开油布，仿佛鉴赏一枚巨大的纪念邮票。
5、你看！那开阔的河面，河上的冰已被春姑娘揭开，犹如千万匹被风吹动的绸缎。水中的鱼儿成群结队，慢慢的吐着小水泡，摇着尾巴嬉戏玩耍，河边垂柳的婀娜多姿，更是引人入胜，这一切简直是一幅图画，多么美啊！
三、拓展资料
由汉语拼音而来的新词纷纷进入英语词汇系统。例如：“tuhao（土豪）”有望携手“dama（大妈）”以单词形式收录进《牛津英语词典》，这则消息引起了广泛的讨论和关注。
据相关数据统计，《牛津英语词典》中有二百余个包含中文渊源的词汇。事实上，在日常生活中，许多汉语借词已经在英语词汇系统中占据了一席之地，成为其不可或缺的组成部分。
华中师范大学语言与语言教育研究中心姚双云教授认为，产生这一现象主要有3个原因。第一，英语开放度高，包容性强，借词庞杂；第二，科学技术的迅猛发展和文化交流的日益频繁，必然推动各种语言间的词语借用。
第三，汉语国际地位日益提高，对英语的影响力日益增强，这也是最重要的一点。归根到底，汉语词汇的大量“出口”，其深层原因是中国在全球影响力的提升和关注度的提高。