我新买的一个铁锅烧出来菜怎么是黑色的用了一段时间还有补就方法吗？

Question

如题所述

Answer 1

刚买来的新锅使用前是需要用砂纸使劲的打磨，把上面的一层铁锈都磨掉，然后再用油养出来，这样炒菜就不会是黑色的了，用过一段时间当然还可以补救。

Answer 2

铁锅心的时候必须用猪皮好好弄一下，不用做皮弄是不行的，好好用猪皮给它擦一擦

Answer 3

如果是铁锅烧出来的菜应该是黑色的，特别细，和莲藕在一起的时候是变黑的。就和你的菜有关

Answer 4

新买的铁锅需要开锅以后才能使用，第一是消毒，先把锅里面的油膜洗去，二是通过开锅，可以使锅能够达到物理不粘，保养锅具，延长使用寿命

Answer 5

多洗几遍，用肉皮或者肥肉开锅多，多蹭几遍就能补救过来。