增肥食谱:口味:咸鲜味 工艺:炸
香酥火鸡腿的制作材料:
主料:火鸡腿,1750克
辅料:粉丝200克,油菜250克
调料:花生油200克,姜50克,大葱50克,酱油50克,淀粉(玉米)120克,胡椒粉2克,花椒3克,盐10克,味精5克,料酒50克
香酥火鸡腿的特色:
色泽金黄,表皮香脆,外酥里嫩,粉丝洁白,油菜松墨绿、黄、白、绿和红四色相同(火鸡腿肉呈瑰色)。
教您香酥火鸡腿怎么做,如何做香酥火鸡腿才好吃
1. 先剔除火鸡腿中的骨头;
2. 葱和油菜叶切丝;
3. 姜切片;
4. 然后用胡椒粉、花椒和盐均匀地搓在火鸡腿上;
5. 并放上葱、姜和料酒腌渍3~4小时;
6. 再将火鸡腿卷来用线固定,入笼屉里蒸熟后取出;
7. 去掉花椒、姜、葱,将鸡腿蘸匀加有酱油的湿淀粉稀糊;
8. 炒锅上火后,倒入花生油,待油烧至八成热时,放入粉丝炸脆捞出,凉后用手搓成粉花;
9. 再将油菜放入油中炸酥捞出,沥尽油;
10. 油菜撒上精盐、味精制成油茶松;
11. 最后在油锅内放入鸡腿,炸至金黄色捞出沥油;
12. 鸡腿放在案板上用刀切成1厘米宽的条;
13. 两条腿首尾交叉地码在盘中,周围放上粉花和油菜松即成。
1.鸡蛋(土鸡蛋)
2.高钙牛奶(纸盒装的,250ML一瓶)
3.巧克力饼干(威化饼也行)
4.啤酒(要好点的,5-10块钱一瓶那种)
5.一些卤鸡食品(超市有买,但是不要吃太多)
6,其实主食(粉、面、粥、米饭要换着吃,中餐尽量不要和晚餐吃一样)
快速增肥食谱的详细吃法:(只是零食的吃饭,正餐自己搭配)
早上:两个鸡蛋打在碗里,放5小匙白糖,用开水冲后服用。然后吃包子也行,吃油条也行,不吃可不行。
中午:11点半左右吃午餐,啤酒+米饭,只要要有三个菜,吃饱后再喝一瓶高钙奶。上床午休睡觉至少2个小时。
下午:5点半吃晚饭,面食或者粉类,也要吃饱。吃完后看电视或者看电影,到7点多开始吃卤制品+啤酒,吃完继续看电视。
晚上:11点煮鸡蛋,2-3个。煮10分钟,吃两三个鸡蛋,在吃几颗巧克力饼干,配高钙奶一瓶一起吃掉。
12点之前要睡觉,保证良好的睡眠很重要。
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