含糖量低既可做蔬菜又可做水果有哪些?

如题所述

如下食物是含糖量最低的,部分可作为水果食用。
1%:南瓜
紫菜
生菜
2%:波菜、芹菜、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜
茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜
塌棵菜
4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花
扁豆荚
茭白
春笋
油菜
空心菜
臭豆腐
5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。
6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、
7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
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