我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
合格毕业生将推荐到星级以上酒店、宾馆、烘焙坊就业。
学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的湘国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-07-01
创业班是3个月、2个月，学历+创业：可以选择2年或者9个月，可以先去考察下，小班教学、四人一组，上课时人手一套工具，学习氛围好，环境也不错，如果毕业没有能力开店的会推荐就业的。
第2个回答 2020-07-08
女生天生心思细腻，手巧，颜色搭配天赋好，适合学西点，裱花，烘焙蛋糕等等专业的， 现在的西点人才在社会上是很吃香的，学西点轻松时尚，工作环境优雅！学烘焙裱花师很好找工作的！烘焙行业是发展很好的行业！
第3个回答 2020-11-05
学西点的地方非常多，但是专业的地方非常少，如果你要学的话，一定要选择专业的，品牌实力强，师资力量雄厚的学校。一般学做西点的话，需要几个月到两三年不等的时间，这个根据你选择的专业，还有个人情况综合决定的，如果你是新手的话，其实建议你学习时间长一些，这样能学得更加全面一些，你可以到校实地考察一下，希望能帮到你！
第4个回答 2021-03-10
如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多
相似回答