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    • 清汤白菜怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-15
    1.白菜芯备好

    2.将白菜心切成4块，然后每块从根部切一刀，以便入味

    3.锅中水加一小把海米煮开

    4.将菜芯放进焯水

    5.待菜芯变软即可

    6.捞出盛在一个大碗中

    7.将焯过菜心的水也倒入浸泡10分钟

    8.10分钟后，将浸泡菜心的汤倒回锅中

    9.淋少许酱油烧开

    10.菜心装盘，将重新烧开的汤倒入即可
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