怎么把土豆炸成薯条?

如题所述

炸薯条做法
1、准备原料
将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干。
  2、下锅炸
将油倒入锅中,加热至170—180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。
  3、调味
炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味。
  秘诀:
最好不用超市里卖的那处冷冻薯条,这样炸出来的薯条才更酥软可口。此外,还可以依个人喜好,加点儿番茄酱。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-01-18
洗好,切成一条条,泡一下(重要。要不然就变成炸成薯饼啦)然后撒油,烧熟锅,在一根根放下去,最后边金黄了就铲起来
第2个回答  2021-04-25

在家炸土豆薯条怎么做# 健康美味

第3个回答  2021-04-25

自己在家做炸薯条

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