第1个回答 2021-12-06
莲藕微甜而脆十分爽口，莲藕有很多种吃法，比如最常见的有清炒莲藕片，莲藕炖排骨或者凉拌藕片，当然也可以做莲藕红枣鸡肉汤，这些菜品颜色特别漂亮，而且味道口感特别的鲜美，营养价值也特别的丰富，食用的话对身体有一定的滋补功效！
第2个回答 2021-12-14
凉拌莲藕 新鲜的莲藕洗干净后，削皮切丁，用开水焯3分钟后捞出过一遍凉水，控干水后备用。鲜姜，去皮切末。把姜末放到藕丁里，再放入一点青葱末和新鲜的朝天椒碎。倒入半勺鲜花椒油。调入醋，醋的量可以依据个人的喜好添减。调入盐，拌匀即可。
第3个回答 2021-12-21
凉拌莲藕，猪骨炖莲藕，莲藕焖猪舌，莲藕丸子，糯米莲藕，香煎莲藕，炸藕盒，清炒莲藕，避风塘莲藕
第4个回答 2021-07-16
拿来做关东煮。煲猪骨莲藕汤。煲猪肉莲藕汤。做成糖莲藕片。清炒莲藕片。
第5个回答 2021-12-20
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