第1个回答 2020-10-12
在我们的日常生活中，一些不会引起注意的错误生活习惯，往往会影响到身体健康。饮用反复烧开的水，就应该引起人们的注意。
水在烧开时处在缺氧和高温的状态，水中的硝酸盐就会变成亚硝酸盐，反复烧开的水亚硝酸盐的含量增加超过了人体吸收的标准，当亚硝酸盐含量高的水进入人体中，容易与胃中某些食物合成氨结合变成亚硝酸氨，亚硝酸氨是一种致癌物。常期饮用反复烧开的水，又不重视养生之道和科学运动的人，久而久之，伤害到水经过的人体器官。所以反复烧开的水是不能喝的。
在我们的生活中，许多人为了节省水及煤炭、电、气等燃料，把隔夜或者存在器皿中温度下降的水、已凉的水重新反复烧开喝，殊不知反复烧开的水会影响人体健康，还会引起各种疾病的发生。
水和食物是人体的能源，人喝了水以后，是通过脾胃，小肠和大肠吸收水分和营养的。其中，水经过五脏六腑过滤、吸收，最终多余的物质和水份排出体外。当亚硝酸盐随水进入人体后，在胃酸作用下与蛋白质分解产物，通过一定环境条件，产生氨类反应。在胃酸不足时亚硝氨汇同幽门螺旋杆菌伤及胃表面粘膜，引起胃粘膜细胞改变，导致胃酸分泌异常，从而诱发癌症。同样也可以诱发到肠道引起肠道疾病。
另外，当水分子减少到一定程度，还会阻碍人体气血的运行，产生各器官的疾病。
不仅是反复烧开的水不能喝。生水、乌头水、隔夜水、屯聚水都不能喝。
生水，特是自来水，水中不仅有细菌，而且还有氯气，会对身体造成伤害。
乌头水是指没有烧开的水。乌头水没有经过96°左右高温杀毒，水中的细菌存留会导致各种疾病的发生。
隔夜水，不仅会产生亚硝酸盐，各种细菌也会滋生，因为水45°左右时是细菌生长的最好温度。
屯聚水是已经在暖壶或者其他容器中置放很长时间的水，所以中同样也生长了非常多的细菌。