贵的和便宜点的食用油哪种容易沉淀?

如题所述

我记得是无论哪种油,只要是清澈透亮的都是好的,混浊不清亮的就是不好的,像你说的这种有沉淀的更是没见过,只是花生油在5度左右的时候会有轻微凝固,看起来像是有沉淀物一样 如果气温回升就会变成原来的浅棕色,但就像前面说的,是很澄澈的那种
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第1个回答  2020-01-31
不知道你是不是讲冬天食用油里偏白色的沉淀,那个其实是油达到凝固点温度以下凝固了,可以放心使用,只是油的状态改变了而已
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