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山西人喜欢吃醋,是什么原因
如题所述
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推荐答案 2017-12-26
山西人爱吃醋和当地的地理环境有关;
地处黄土高原,气候干燥、温差较大,水土碱性大,山西人称之为“水土硬”,而醋的酸性正好能中和碱性,吃醋可以维持人体内的酸碱平衡,有利于身体健康。
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其他回答
第1个回答 2017-12-26
地域决定爱好,可能是因为喜好习俗和生活造成
第2个回答 2020-01-22
山西人的土特产是醋,山西老陈醋有很悠久的历史。所以当然了,不仅山西人爱吃醋,而且醋是人类生活的必须。
本回答被网友采纳
第3个回答 2020-12-10
我爱山西,我爱家乡,科普家乡更多冷知识,欢迎点赞评论,您的每一个评论和点赞都是对我宣传美丽山西最大的帮助,视频内容如有疏漏,请多多指教!
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下面哪个省区的人最
喜欢吃醋
? A.上海 B.山东 C.
山西
答:
原因:山西地处黄土高原,气候干燥、温差较大,水土碱性大
,山西人称之为“水土硬”,而醋的酸性正好能中和碱性,吃醋可以维持人体内的酸碱平衡,有利于身体健康。山西面食闻名全国,山西人喜欢吃面食,而面食相对难消化,吃醋能增加身体的胃液酸度,
有助食物的消化吸收
。同时,食醋对肠道有害菌类的增生繁殖...
山西人吃醋
非常厉害,为
什么山西人
这么
爱喝醋
?
答:
1. 山西地区的水土特性导致当地居民偏爱醋
。由于山西的水质偏硬,含碱量高,醋能够中和水中的碱分,从而改善饮用水的口感,促进消化。2. 醋是面食的最佳搭档。山西以面食为主,醋能够提升面食的风味,经过长期的生活实践,山西人已经习惯在各种面食中加入醋。3. 山西丰富的农产品为醋的生产提供了优质原...
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