山西人喜欢吃醋,是什么原因

如题所述

山西人爱吃醋和当地的地理环境有关;
地处黄土高原,气候干燥、温差较大,水土碱性大,山西人称之为“水土硬”,而醋的酸性正好能中和碱性,吃醋可以维持人体内的酸碱平衡,有利于身体健康。
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第1个回答  2017-12-26
地域决定爱好,可能是因为喜好习俗和生活造成
第2个回答  2020-01-22
山西人的土特产是醋,山西老陈醋有很悠久的历史。所以当然了,不仅山西人爱吃醋,而且醋是人类生活的必须。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-10

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