阳坊是个地‎名吗？阳坊胜‎利‎是阳坊第一家涮‎羊肉吗？

Question

如题所述

Answer 1

是的，阳坊是北京市昌平区的一个镇。阳坊胜利涮羊肉的确是阳坊的第一家涮羊肉，第一家店应该是80年代开的，已经有38年历史了，是很正统的老北京铜锅涮肉。
现在阳坊胜利的分店越做越多，而且标准化做得很不错，我去过2家分店，口味上没觉得有落差。清水涮是他们家的特色，虽然也有其他很多涮羊肉店在打清水涮的名号，但有的只是噱头，不是膻味大就是肉沫多，所以清水还是很能检验羊肉品质的。