喝蛇汤有什么营养

Question

蛇肉跟蛇汤吃了有什么好处？

Answer 1

蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。

其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。
蛇肉细嫩鲜美，古有作脍食之的记载。今人烹蛇已成佳肴。食之有祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的作用。若患风疹疥癣、杨梅疮、痘疹，可将蛇肉煮食之，也可用酒浸之外涂。

蛇胆苦咸寒，可用于风热目疾、视物不清、痔疮红肿、皮肤痈疖等症。《本草纲目》指出，蛇肉能除手足风痛，杀三虫，去死肌，皮肤风毒疬风，疥癣，恶疮。《开宝本草》指出，乌蛇，主诸风瘙痒瘾疹、疥癣、皮肤不仁、顽痹。
蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。

Answer 2

不管是蛇汤和蛇肉吃了可以美白肌肤，身体更加好。
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Answer 3

绿豆银耳汤 功效：消暑解毒的同时更有益气补血的功效 材料：绿豆60克，银耳15克，冰糖1大匙 做法：1、绿豆洗净泡水2——3小时，银耳泡水发开，去掉黄蒂。2、锅中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮开后，改用小火继续煮30——40分钟加入冰糖即可。 人参竹荪汤 功效：除了有清凉退火的作用，还可以益气生津 材料：参须30克，竹荪15克，银耳15克，枸杞10克，红枣10颗 做法：1、竹荪洗去杂质，泡水发软，切成小段，银耳发开去蒂，切成小块。2、锅中置800毫升水，放入所有材料大火煮开，改小火熬煮40分钟，最后加入冰糖即可。 参麦骨汤 功效：主要功效是清热润肺，同时消暑止渴 材料：参须20克，麦冬6克，五味子6克，猪骨少许，葱姜少许 做法：1、猪肉洗净，放入锅中大火煮开，撇去浮沫，加入葱姜和少许盐。2、放入其他材料煮开改小火继续熬煮1小时即可。 清补凉汤 功效：具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺 材料：淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克，芡实、大枣、玉竹各10克。 做法：1、锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。2、中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。