1、产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
2、倘若出现杏仁中毒者,可内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。
另外,最好在食用前把杏仁放在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。中医《别录》里说道杏仁“苦,冷利,有毒”。
因此苦杏仁不要多过食用,否则会发生眩晕情况,比如突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢等症状。
扩展资料:
杏仁的营养价值:
1、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
2、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3、杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
4、杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
参考资料来源:人民网-南北杏仁有区别 哪些人不宜吃杏仁?
参考资料来源:人民网-注意!杏仁营养价值高但不宜多吃
1、产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
2、倘若出现杏仁中毒者,可内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。
另外,最好在食用前把杏仁放在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。中医《别录》里说道杏仁“苦,冷利,有毒”。
因此苦杏仁不要多过食用,否则会发生眩晕情况,比如突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢等症状。
扩展资料:
杏仁的功效及作用:
1、镇咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
参考资料来源:人民网-南北杏仁有区别 哪些人不宜吃杏仁?
参考资料来源:人民网-注意!杏仁营养价值高但不宜多吃
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