第1个回答 2007-01-25
慢性胃炎是由不同病因引起的胃粘膜慢性炎性病变,其发病率随着年龄增长而增加。慢性胃炎有浅表性胃炎、肥厚性胃炎、萎缩性胃炎之分;按胃酸分泌多少又可分为高酸性胃炎和低酸性胃炎。其病程迁延,个别患者可无任何临床表现,但大多数病人可有程度不同的消化不良症状,并可有食欲不振或厌食,中上腹部饱闷感或疼痛,多于进食后立即出现。有的患者可伴消瘦、贫血、舌炎等症状。胃酸分泌过多者可有烧心、反酸,而低酸性胃炎是诱发胃癌的危险因素。
(一)饮食原则
1.调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。
2.避免有强烈刺激性作用的食物,忌食生冷、硬及酸辣食物。
3.饭菜宜软烂,容易消化,含纤维多的食物不宜太多,可粗粮细做。
4.烹调方法宜选用蒸、煮、炖、烩等,忌煎炸等。
5少量多餐,每日可安排4~5餐。
(二)食谱举例
早餐:面包50克
大米粥(大米50克)
瓜片鸡蛋(黄瓜50克、鸡蛋40克)
加餐:豆浆300毫升,加糖5克
饼干25克
午餐:大米饭(大米50克)
面片汤(面粉50克、苋菜20克、瘦猪肉10克)
清蒸鱼(草鱼100克)
加餐:麦乳精200毫升
蛋糕25克
晚餐:肉卷(面粉100克、瘦猪肉20克)
紫菜汤(紫菜10克、细粉丝10克、虾仁5克)
素炒三丝(胡萝卜50克、土豆50克、大青椒50克)
全日烹调用油20克
全日热能9030千焦(2150千卡)左右。
(三)食物选择要点
1.主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。
2.牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物,适于高酸性胃炎病人。
3.浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物,能强烈刺激胃酸分泌,适于低酸性胃炎病人,而不适于高酸性胃炎病人。
4.新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用,而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。
5.为防止便秘发生,宜经常选食一些有润肠通便功能的食物,如琼脂(洋菜)制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。
6.酒精对胃粘膜有刺激作用,并能损伤胃粘膜防御机制,故应忌酒。
祝愿您母亲早日康复!快乐的生活!!
第2个回答 2007-01-22
“我妈妈从两年前就开始患胃病,现在每次吃过饭就胃胀,应该是慢性胃炎”
首先请记住,医学是一门严谨的科学,我们需要的是“肯定”,而不是“应该”。
现在对慢性胃肠疾患已经有了很好的确诊手段,如纤维胃镜、钡餐X线等等。会导致“餐后腹胀”的胃病是很多的。即便真是“慢性胃炎”,也还有“慢性浅表性”、“慢性萎缩性”、“慢性肥厚性”等不同的类别。而类别不同,治疗方法及病情预后就不一样。所以建议带病人去正规医院做个这方面的相关检查,有了结果再采取有针对性的治疗。
慢性胃病的生活调理很关键,主要是这么几个方面:
1、忌口。主要是忌食酸冷、油腻、辛辣及其它不利于消化或对胃有刺激性的食物。
2、吃饭要定时定量。每一餐都不宜吃得过饱,尤其是下午和晚上。
3、规律起居,保持心情愉快。胃被称为“人的第二张脸”,好心情是胃健康的前提。
4、有病应到医院咨询医生,禁止乱吃任何药物,特别是“凉药”及“水杨酸制剂”(多数抗感冒药的主要成分)。
5、多做室外运动。体质好了自然就会百毒不侵。
别迷信各类医疗广告或药物广告。事实上,慢性胃病的根治很困难。临床用药的目的,主要是帮助病人减轻痛苦,即“头痛医头,脚痛医脚”式的对症治疗。
现在药店里卖的最多的就是“感冒药”和“胃药”,这也恰好说明这两种疾病是没有特效药的。不然如果有的话,生产一个牌子就足够了,何必花里胡哨的搞出那么多名堂?
知道心疼母亲是好事,但爱心也需要科学和理性。以上是几点个人意见,阁下视情酌定。本回答被提问者采纳
第3个回答 2007-01-22
给你看一下我以前的回答
已解决
请肠胃专家说说我这是什么类型的胃病?饮食如何调节?
悬赏分:20 - 解决时间:2007-1-2 17:42
最近胃会时不时地疼,早上起床的时候疼,肚子太饱或者太饿也都会疼,而且疼痛多是一阵一阵的,是时候有点恶心,经常打嗝,会吐酸水,经常放屁,请问这是什么样的胃病,饮食上应该注意什么?有没有什么好的食疗方?
提问者: whfawong - 举人 四级
最佳答案
依我看是胃黏膜受到破坏,胃在该吃饭的时候没有吃饭,胃就分泌胃蛋白酶,蛋白酶因为没有食物可也消化,所以就直接分泌胃黏膜,破坏胃的纤维组织,病理就是这样的] 如果病人配合治疗,一般三个月就可以痊愈,关键是在传统的医疗不是治病,而是止痛,病人都认为不痛咯,就好了,结果呢??又复发,细胞生长是养分不是药物,而是能够供细胞生长的营养素
我建议你补充蛋白,修复胃黏膜
VC 加速伤口的愈合
钙镁片 起镇痛作用
在饮食上 避免辛辣:经常大量食用辛辣刺激性食物,使胃粘膜受刺激,长期处于充血状态,可引发慢性胃炎,因此,应避免长期,大量食用辣椒,大蒜等刺激性食物。
细嚼慢咽:少食粗糙,过硬食物,对食物充分咀嚼,使食物尽可能碎烂,可减轻胃的工作负担,咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用,对胃粘膜有保护作用,因此,进食宜细嚼慢咽,不可囫囵吞枣
避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
回答者:xiaoxia328 - 见习魔法师 三级 12-29 14:37
提问者对于答案的评价:
估计有这个可能,去医院检查一下。谢谢你!
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