韵母e的正确写法是第一笔是竖折，第二笔是横折钩。
在写的时候注意第二笔的横折钩中的横要短，折要长一些，而且第一笔和第二笔都要直。韵母e是普通话中的一个元音，也是一个常见的韵母。它的发音比较简单，口腔半开，舌位半高，唇形不圆，舌尖抵在下齿背上，声带振动。
韵母e的拼音是ē，在拼音字母中排在第五位。它的音标是[e]，对应的国际音标是[ɛ]。在拼音中，韵母e可以和声母b、p、m、d、t、n、l、j、q、x、zh、ch、sh、r、z、c、s相拼。在这些声母后面，韵母e的发音是e。
在汉字中，韵母e可以组成的字有很多，比如：格外、世界、好的、闪闪、爸爸、爷爷等。韵母e还可以和其他声母组合成复韵母，比如：ai、ei、ui、ao、ou等。在这些复韵母中，韵母e的发音也是e。
在拼音中，韵母e的发音和英文音标中的[e]是一样的，但是英文音标中的[e]是一个闭口音，而韵母e是一个开口音。在发音时，需要注意区分。
拼音的组成：
拼音的组成包括声母和韵母两个部分。声母是汉语拼音的第一个字母，而韵母则是声母后面的部分。声母和韵母的组合构成了不同的汉字和词语。
在汉语拼音中，声母的数量较少，只有20多个，但是韵母的数量却非常丰富，有60多个。声母和韵母的组合方式也非常灵活，不同的声母和韵母的组合可以表示不同的汉字和词语。
除了声母和韵母的组合，拼音中还包括音调。音调是指声音的高低、升降、快慢等特征，是汉语拼音中非常重要的组成部分。在拼音中，每个汉字和词语都有一个固定的音调，而音调的不同会导致意义的不同。
在拼音的书写中，声母和韵母都是用字母来表示的。声母的书写需要按照一定的顺序进行，比如p要写成bp，q要写成qiu等。而韵母的书写则比较简单，只需要将字母按照一定的顺序排列即可。
在拼音的教学中，要让学生掌握正确的书写姿势和书写方法和正确的发音方法和技巧，要让学生多练习，通过反复的练习来加深对拼音的理解和掌握。