酒店管理是一个广泛的领域，为毕业生提供了多种就业方向。以下是一些主要的就业方向：
1.酒店总经理：负责酒店的整体运营，包括市场营销、财务管理、人力资源管理等。
2.酒店部门经理：如前厅部经理、客房部经理、餐饮部经理等，负责各自部门的运营和管理。
3.酒店销售和市场经理：负责酒店的销售和市场推广，包括制定销售策略、组织营销活动等。
4.酒店财务经理：负责酒店的财务管理，包括预算编制、成本控制、财务分析等。
5.酒店人力资源经理：负责酒店的人力资源管理，包括招聘、培训、薪酬福利等。
6.酒店采购经理：负责酒店的采购工作，包括物资采购、设备采购等。
7.酒店公关经理：负责酒店的公共关系管理，包括与媒体、政府、社区等的关系维护。
8.酒店咨询顾问：为酒店提供专业的咨询服务，包括市场分析、战略规划、运营管理等。
9.酒店教育和培训：在高等教育机构或培训机构从事酒店管理的教学和培训工作。
10.酒店设计和规划：在设计公司或规划公司从事酒店的设计和规划工作。