雪莲子功效和作用主要有以下几点：
1. 美容养颜
雪莲子富含多种维生素和矿物质，能有效保护皮肤免受外界环境侵害，具有美容养颜的作用。它能提高皮肤的弹性和光泽度，减少细纹和暗沉，使肌肤更加紧致有弹性。
2. 滋补养生
雪莲子含有丰富的营养物质，如蛋白质、氨基酸等，能够滋补身体，增强人体免疫力。食用雪莲子有助于改善体质，缓解疲劳，提高身体抵抗力。
3. 抗氧化、延缓衰老
雪莲子中的抗氧化物质能够清除体内自由基，减缓衰老进程。长期食用雪莲子，可以保持皮肤青春活力，延缓衰老。
4. 调和气血
雪莲子具有温补作用，能够调和人体气血，缓解因气血不足引起的各种症状，如乏力、面色苍白等。同时，它还有助于调节女性内分泌，缓解痛经等不适症状。
雪莲子具有以上多种功效和作用。它在美容养颜、滋补养生、抗氧化延缓衰老以及调和气血等方面都有显著效果。作为一种天然食材，雪莲子不仅营养丰富，而且安全无害，适合广大人群食用。长期服用雪莲子，有助于保持身体健康，延缓衰老。