红萝卜切块要煮多久才熟

如题所述

煮五分钟左右,熄火后再焖5-10分钟即可。
胡萝卜营养丰富,包括蛋白质、脂肪、糖、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等。并具有美容养颜、保护眼睛、提高视力、预防便秘等功效。如果要用胡萝卜炖汤,一般会选择用冷水煮,这样可以煮的彻底烂透,里面的营养成分也能更好的溶解在汤里。如果要炒的话,一般可以用沸水煮
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