邢台有几所本科大学如下：
1、河北科技工程职业技术大学。
学校占地1600余亩，建筑面积47.6万平方米，教学仪器设备总值2.6亿元，藏书128万册；设有10个系，开设10个本科专业，40余个高职专业；教职工1100余名，其中，教授70余名、副教授230余名，全日制在校生16000余名，其中全日制本科在校生1000余名。
2、邢台学院。
邢台学院位于河北省邢台市，是一所省市共建、以市为主的全日制普通本科院校。学校始建于1910年（清宣统二年），1912年改称直隶第四初级师范学校，后更名为河北省第四师范学校、邢台师范学校等。
1984年升格为邢台师范专科学校。1996年3月，与原邢台教育学院、邢台经济管理干部学校合并成立邢台师范高等专科学校。2002年3月，经教育部批准升格为邢台学院。2016年，学校成为河北省省级硕士立项建设单位。
3、邢台医学高等专科学校。
据2023年4月学校官网显示，学校下设10个系部，占地1192.75亩，有两个校区，总建筑面积30.66万平方米；图书馆藏书88.81万册；开设18个专科专业；有专任教师538人；校内外教学医院和实习实训基地120所，其中直属附属医院3所，老年养护中心1所。
4、河北机电职业技术学院。
河北机电职业技术学院位于河北省邢台市，是经河北省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的公办全日制普通高等院校，是国家机电行业骨干院校、国家级示范性职业教育集团（联盟）培育单位、全国示范性职业教育集团培育单位。
河北省示范性高等职业院校、河北省高职“双高”计划项目建设单位、河北省装备制造职业教育集团牵头单位、“京津冀现代制造业职教集团”副秘书长单位、高等职业院校专业骨干教师国家级培训项目基地。
5、邢台应用技术职业学院。
学院以“立德树人，教育报国”为办学宗旨，牢固树立“以生为本、质量兴校、人才强校、特色名校”的办学理念，不断完善内部治理结构，建立健全现代大学制度，以提升教育教学质量为中心强化内涵建设，构建产教融合的协同育人机制，严谨治学、管理规范、依法治校。