空气炸锅鸡翅怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

温度控制在200度，时间定8分钟，时间到了以后将炸篮拉出，鸡翅翻个面，然后继续200度烤6分钟即可。

使用空气炸锅炸鸡翅尽量选择稍微小一些的鸡翅，如果鸡翅太大的话不仅不入味而且在制作的过程中也不容易成熟。鸡翅出锅以后可以根据家里人的口味选择适量的孜然或者辣椒，这样能使鸡翅更加美味。

空气炸锅使用注意事项

空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净。

在烹制的过程当中，如果想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎锅取出来再翻动。翻动后，再把它滑动到炸锅中就可以。

以上内容参考  百度百科-空气炸锅

Answer 2

1、食材：空气炸锅1个，鸡翅根适量，葱姜适量，生粉适量，酱油适量，料酒适量，面包渣适量。
2、先把买来的鸡翅清洗一下。
3、把鸡翅洗干净，然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制，一般需要30分钟左右的时间，当然，也能够根据自己的口味需求和鸡翅的老嫩程度适当的增加或者减少腌制时间。
4、腌制大概半小时之后，炸粉用温水化开之后，把鸡翅在炸粉中翻滚，记得要涂抹均匀，另外注意不要太厚，一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了。
5、在“沾面糊”的同时，还可以打开空气炸锅，调节到200度，然后开始预热，这个过程可以与“沾面糊”同时进行，在预热空气炸锅，这样更加稳妥，以后操作熟练了，就可以一心两用了。预热的时间一般是5分钟，可以根据自己鸡翅的大小适当的调整。
6、之后，鸡翅开始入锅，裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中，还是保持200度，煎炸8分钟，然后打开空气炸锅，把鸡翅翻个面，闭上锅盖，在煎炸6分钟。
7、最后一步，就是出锅，准备好盘子。

Answer 3

你好，很高兴为您解答
用料:鸡翅中 7个 柠檬 1个 料酒 1勺生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺
盐 2克 白糖 1勺 胡椒粉 少许
蜂蜜 1勺
做法步骤:
1、准备鸡翅中7个
2、鸡翅冷水浸泡，挤出血水。 鸡翅两面切花刀，放入1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许盐
3、1勺白糖，少许胡椒粉，1勺蜂蜜，抓拌均匀腌制1小时左右。
4、柠檬切片，摆放到炸架上，放入鸡翅，180°烤10分钟翻面，160°烤5分钟即可