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鸡脚薏米红萝卜煲汤?
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第1个回答 2014-10-16
鸡脚、排骨分别洗净,排骨斩小件,飞水去血沫
红萝卜、玉米分别洗净,切大块。荸荠洗净去皮,对半切开
将所有原料放入汤煲中,加入适量清水,用大火煮沸后改小火煲2小时,喝时根据口味加入盐调味即可。
小贴士
这道汤有种自然的鲜甜味,而竹蔗和茅根这两者,在广东也经常被人们和萝卜搭配起来制作糖水,作为春季去火的佳选。
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第2个回答 2014-10-16
材料:眉豆100克、冬菇50克、红萝卜250克、鸡脚3对、红枣5个、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。眉豆、冬菇去蒂、红枣去核稍浸泡;红萝卜刮皮切块;鸡脚去甲、敲裂;猪瘦肉切块。一起下瓦煲,加入净水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲1个半小时,下盐便可,为3~4人用。
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鸡脚薏米红萝卜煲汤?
答:
鸡脚
、排骨分别洗净,排骨斩小件,飞水去血沫
红萝卜
、玉米分别洗净,切大块。荸荠洗净去皮,对半切开 将所有原料放入汤煲中,加入适量清水,用大火煮沸后改小火煲2小时,喝时根据口味加入盐调味即可。小贴士 这道汤有种自然的鲜甜味,而竹蔗和茅根这两者,在广东也经常被人们和萝卜搭配起来制作糖水,作...
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