做泡泡水的时候向肥皂水里加小苏打可以使肥皂泡更不易破，能吹的很大，这是什么原因，是因为碱性增强使脂

Question

做泡泡水的时候向肥皂水里加小苏打可以使肥皂泡更不易破，能吹的很大，这是什么原因，是因为碱性增强使脂肪酸钠极性增强更能克服表面张力了吗？

Answer 1

小苏打是吸湿体，延缓水分蒸发。水分蒸发慢，泡泡就能大，持久，不易破。和甘油同理，你用甘油试试，也一样

Answer 2

一般我们都是加胶水和白糖追问

我知道白糖行，可那个也是表面活性剂的作用，跟肥皂水是一样的，小苏打貌似是增强了肥皂水的作用，明天我讲脂肪酸性质以及皂化，想加点料

追答

你学化学的？

追问

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